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Le Concours National Charolais se tiendra du du 27 au 29 août à La Roche-sur-Yon au Parc des Expositions des Oudairies.

Durant les trois jours de la manifestation, des visites techniques sont proposées aux visiteurs sur le site de la Ferme expérimentale des Etablières à La Roche sur Yon.



Le Concours National Charolais se tiendra du du 27 au 29 août à La Roche-sur-Yon au Parc des Expositions des Oudairies.
Jeudi 27 Août: au Grand Ring
7h30/8h00: Appel des animaux dans le pré ring.
8h00/14h30: Jugement des sections Femelles et Mâles (n°1 à 14).
14h30/15h00: Trophée Qualités Bouchères charolais.
15h00/17h30: Prix de Championnat Femelles et Mâles.

Vendredi 28 Août: Grand Ring
8h30/9h00: Appel des animaux dans le pré ring.
9h00/10h00: Prix de Synthèse Femelles et Mâles.
10h00/10h30: présentation GIE Sélection Charolaise Vendée.
10h30/11h00: Présentation Charolais Evaluation 71.
11h00/12h00: Présentation Gènes Diffusion.
13h30/15h00: Prix de Famille par la mère et par le père.
15h00/16h30: Prix d' ensemble Moins et Plus de 70 vaches.
16h30/18h00: Forum Engraissement.

Samedi 29 Août: Grand Ring
9h30/10h00: trophée des Lycées Charolais.
10h00/11h00: Challenge Interrégional Charolais.
11h00/12h00: AJEC: concours de toilettage et présentation de descendances.
12h00/12h30: Présentation GIE Charolais Leader.
13h30/14h00: Présentation Génétique Nièvre.
14h00/14h30: Présentation Stations d' Evaluation.
14h30/16h00: Défilé des 1er prix et remise des Prix officielle Concours bovin Charolais et ovin Mouton Vendéen
16h30/17h00: Photo des exposants
18h30/19h30: Départ des animaux.

Vendredi 29 Août: Ring ovins
9h00/13h30: Concours Mouton Vendéens: Jugement des sections, des Prix de Championnat et d' ensemble.

Forum sur l'engraissement

La région Pays de la Loire et la Vendée en particulier se caractérise par une production de jeunes bovins importante : le Charolais est LA race pour la production de jeunes bovins (très prisée par les acheteurs italiens notamment, du fait de son potentiel de croissance).
En partenariat avec INTERBEV et la Chambre d'Agriculture de la Vendée, des interventions d'experts, des témoignages d'éleveurs spécialisés dans la production de jeunes bovins charolais, présenteront la rentabilité des ateliers d'engraissement, les perspectives de marché, l'évolution de la consommation, ...
Quels animaux pour quel marché ?
 Le marché intérieur, le marché européen
 Témoignage des importateurs italiens (gras / maigre)
Comment définir un prix rémunérateur ?
 Conduite technico- économique
 Importance de la génétique dans l'engraissement
Quelles perspectives d'évolution du marché ?
 La concurrence des viandes d'Amérique du Sud
 stabilisation ou régression du niveau de consommation
Des lots de jeunes bovins issus de reproducteurs certifiés HBC seront présentés dans l'enceinte de la manifestation.
Ce forum aura lieu vendredi 28 août après- midi de 16h30 à 18h sur le grand ring et écran géant et sera animé par Jean-Charles CATTEAU, ADHOC AGRI Communication, avec présentation de reproducteurs charolais adaptés à la production de jeunes bovins compétitifs.
A partir de 18h00 aura lieu une animation vente de génisses et vaches de boucherie.

Visite de la Ferme expérimentale des Etablières

Durant les trois jours de la manifestation, des visites techniques sont proposées aux visiteurs sur le site de la Ferme expérimentale des Etablières à La Roche sur Yon. Cette ferme conduit un troupeau de race charolaise inscrit au Herd Book Charolais et réalise de nombreuses expérimentations pour l'amélioration des pratiques d'élevage.
Vous découvrirez sur le site un bâtiment neuf équipé de panneaux photovoltaïques : l'agriculture une fois de plus au service du développement durable !
Sur le site le Syndicat Charolais de Vendée organise une présentation de lots d'animauxn provenant d'élevages vendéens en complémentarité avec le concours.




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Mercredi 26 Août 2009
Vendeeinfo
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