La Banque de France est chargée de collecter les anciens billets et de les retirer de la circulation. Au 31 décembre, 12,06 millions de billets de 100 francs de type Delacroix étaient encore échangeables.. Les personnes détenant encore ces billets peuvent aller les échanger contre leur valeur en euros dans l'une des succursales de la Banque de France et auprès de l'Institut d'émission des départements d'Outre-mer. Cinq autres billets en francs pourront être échangés contre des euros jusqu'au 17 février 2012. Il s'agit des 500 francs «Pierre et Marie Curie», des 200 francs «Gustave Eiffel», des 100 francs «Cézanne», des 50 francs «Saint-Exupéry» et des 20 francs «Debussy».