Une nouvelle brasserie artisanale ouvre ses portes à Luçon

En plein confinement, SMEELE - Fabrique de bières ouvre ses portes et vend ses bières depuis sa brasserie à l'entrée de Luçon. La fabrique a été créée par Jochem Sprong, un Néerlandais venu s'installer en France par amour. Après avoir suivi la formation Opérateur de brasserie à l'université de la Rochelle, il monte son projet et ouvre sa fabrique de bière.



Animé d'une véritable passion pour l'art du brassage, Jochem Sprong présente des bières produites localement. En tant que brasseur originaire des Pays-Bas, il apporte un peu de culture de la bière de chez lui dans la brasserie.



Les bières ont le nom Polder. Ce nom est inspiré par l'un des paysages principaux du Sud-Vendée et du Marais Poitevin. Ce nom fait également référence à son pays d'origine, les Pays-Bas, où nous pouvons trouver le même type de paysage. Il propose actuellement à la vente la Polder – Mosaïc IPA et va enrichir très prochainement sa gamme de bières avec la Polder – Witbier (une blanche) et la Polder Aramis Blonde.


En période de confinement, SMEELE – Fabrique de bière propose de découvrir ses bières par le biais du SMEELE-Drive et tout en respectant les gestes barrières. Le SMEELE-Drive est ouvert les vendredis et samedis après-midi, de 15h00 à 19h00. Il est possible de commander les bières Polder sur le site internet https://www.biere-polder.fr, par e-mail jochem@smeele.fr ou par téléphone au 07.86.14.00.52.


Après le déconfinement, SMEELE - Fabrique de bière sera ouverte pour la vente directe et des dégustations du jeudi au samedi de 16h à 20h. La brasserie sera également ouverte pour des visites guidées avec dégustation, le samedi à 15h00 pour les individuels et sur rendez-vous pour des groupes de plus de 20 personnes.



Smeele-Drive les vendredis et samedis de 15h00 à 19h00, Chemin de Sébastopol à Luçon.