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Les animations de la semaine du goût à la Roche-sur-Yon

Comme de nombreuses villes françaises, la Roche-sur-Yon participe à la désormais traditionnelle
Semaine du goût. Initiée par Jean-Luc Petitrenaud en 1990, cette manifestation est devenue en 18 ans un événement de grande envergure, qui fédère les initiatives locales, régionales et nationales, destinées au grand public autour de l'éducation au goût, du patrimoine culinaire et des métiers de bouche.



Les animations de la semaine du goût à la Roche-sur-Yon
LE PROGRAMME JOUR PAR JOUR
De nombreuses animations auront lieu sur l’ensemble de la commune de La Roche-sur-Yon du 15 au 19 octobre 2008 et sur le marché des Halles, samedi le 18 octobre.

b[Mercredi 15 octobre

Découverte de la gastronomie : animations dans tous les centres de loisirs et menus, assurés par le centre municipal de restauration. Renseignements et inscription dans les les maisons de quartiers.
Atelier de fabrication du pain
De 9 h à 12 h par l'association Graine d'id au quartier des Forges. (Inscription au 02 51 05 42 49).

Jeudi 16 octobre 2008
Table ouverte exceptionnelle : découverte des légumes de saison (expo, jeux concours, dégustations) à la maison de quartier Jean Yole. (Inscription au 02 51 05 08 13).

Samedi 18 octobre 2008
Journée à la découverte du pain :de 10 h à 17 h, place Napoléon : expositions sur le pain (céréales, farines, histoire, textes et photos, qualités nutritionnelles), stands (fabrication de la pâte à pain, cuisson au four et dégustation), conte sur le pain, l'alimentation.

Dimanche 19 octobre 2008
Matinée « croquons la nature » : balade commentée et dégustations de 9 h à 14 h. Départs échelonnés entre 9 h et 10 h 30 de la maison de quartier du Val d’Ornay. Parcours 7 km aller retour ; environ 2 h 30 avec le guide - Possibilité d'apporter votre pique nique. Navette de bus gratuite pour se rendre au Val d'Ornay
Renseignements et réservations : Le Bourg : 02 51 36 35 14. Centre-ville : 02 51 37 88 05. Les Pyramides : 02 51 37 56 54. Les Forges : 02 51 05 07 40. Saint-André : 02 51 62 28 99.Liberté :
02 51 36 05 22.

Les animations de la semaine du goût à la Roche-sur-Yon
LES AUTRES RENDEZ-VOUS
Découverte de la gastronomie dans les restaurants scolaires : menus gastronomiques, assurés par le Centre Municipal de Restauration, accompagnés de pains spéciaux.
Voir les menus sur ce site

Exposition sur la filière pain au lycée Nature (route de La Chaize-le-Vicomte), réalisé par des étudiants de BTS en option technico-commerciale produits alimentaires . Contact au 02 51 09 82 82.
Cuisine du monde : déjeunez en découvrant différents pays à la cafétéria de l'ADEPY, espace Prévert au centre-ville. Réservations : 02 51 09 89 52

Les animations de la semaine du goût à la Roche-sur-Yon
LES ANIMATIONS SUR LE MARCHE DES HALLES
Cocktails-dînatoires « Grignotez sainement entre amis » du 14 au 18 octobre.
Du 14 au 17 octobre : animations et dégustations des commerçants du marché des Halles mais aussi par les écoles hôtelières de la chambre des métiers, des lycées Branly et Notre-Dame du Roc « Les Sorbets », de la Ligue contre le cancer (valorisation des fruits et légumes), de chocolatiers et lde 'association des Restos yonnais...
Contact : animations/dégustations pour les groupes la semaine sur réservation au 02 51 36 90 26.
Le 18 octobre :
De 9 h 30 à 13 h, propositions de recettes et dégustations avec les restaurants yonnais ; de 10 h 30 à 12 h 30, cocktail offert ; de 10 h à 12 h, dégustations de produits de la mer ; de 11 h à 12 h, atelier chocolat pour les enfants.
Concours de cakes salés aux légumes sur le parvis des Halles : apportez votre cake " maison" entre 9 h 30 et 10 h 30. Début des délibérations à 10 h 30. A gagner : 1 week-end gastronomique pour 2 personnes, des repas pour 2 personnes et divers lots.

Mardi 14 Octobre 2008 - 14:36
Guy-André Coquet
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Galerie
La Course croisère des Ports vendéens juillet 2008
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Journées européennes de l'archéologie les 18, 19 et 20 juin

Depuis 12 ans, les Journées européennes de l’archéologie (JEA) invitent le public à plonger dans le passé, à explorer les traces matérielles des sociétés depuis la .Préhistoire. Pendant trois jours, plus d’un millier de manifestations seront proposées à toutes et à tous partout en France : ouverture exceptionnelle de chantiers de fouilles, activités pédagogiques et ludiques, rencontres avec des chercheurs, découvertes de laboratoires, expositions, projections...

2021 : les « Coulisses de l’archéologie » se dévoilent
Cette année, les JEA font un focus sur les « Coulisses de l’archéologie », une sélection de propositions inédites, pour découvrir des lieux ou des collections inaccessibles aux publics : réserves de musée, coulisses d’exposition ou de
laboratoires, ateliers de création, musée en chantier… Au programme : les ateliers réalisant la réplique de la Grotte Cosquer, l’atelier de restauration du musée d’Arles antique abritant les célèbres enduits peints de style pompéiens du site de la Verrerie, la visite en avant-première du futur Musée Narbo Via à Narbonne, un squelette de mammouth au centre Inrap à La Courneuve, des moulages de pas d’enfants néandertaliens… Les visites se feront uniquement sur réservation et enjauge réduite.
Une dynamique européenne
En 2020, 28 pays avaient participé aux JEA et à l’opération numérique #Archeorama.En 2021, pour la troisième édition européenne, les JEA seront ouvertes à tous les pays du Conseil de l’Europe : 11 nouveaux pays ont rejoint la dynamique. Marcher sur les traces de notre passé lors des JEA, c'est enfin dépasser nos confins pour, partout
en Europe, profiter à nouveau des lieux culturels et patrimoniaux, et aller au contact des chercheurs et des acteurs du patrimoine archéologique.
Arte, un partenariat historique
Depuis leur création, les JEA bénéficient du partenariat de la chaîne Arte, qui consacrera, cette année encore, une programmation exclusive à l’archéologie le samedi 19 juin.
Ils soutiennent les JEA
La manifestation bénéficie du soutien de Bouygues Travaux Publics et des groupes Promogim, Demathieu Bard et Capelli.
Tout le programme et toutes les informations > journees-archeologie.fr
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