La Folie des plantes 2011 sur le thème: "Déracinées, enracinées"
Nantes Info

Au programme:
• Près de 130 producteurs-collectionneurs de plantes français et étrangers, associations horticoles, jardins familiaux.
• Une trentaine d’exposants, acteurs de l’économie sociale et solidaire.
• Des animations :
> Histoires de racines - Compagnie Science 89, chorégraphies de Flora Théfaine, musiques de Frédéric Bouley, Armand Placet, Die Frisur Lyric Band, Jazz Quintet universitaire avec la collaboration de Samuel Danilo et la présence de la jument Princesse… Un voyage théâtral, à travers le Parc du Grand Blottereau, en musique, danses et poèmes, à la recherche des racines étrangères qui font nos arbres d’aujourd’hui, sous la houlette de la compagnie Science 89 / Salle Vasse.
> Les légumes racines - Xavier Mathias, maraîcher bio. Collection de légumes méconnus, oubliés ou exotiques : carottes jaunes, betteraves à rayures, ulluques…
> Prendre soin de ses racines - Les jardiniers du Service des Espaces Verts et de l’Environnement de la Ville de Nantes. Conseils, démonstrations sur le bouturage, l’habillage des racines, le chignonage…
> L’arbre de bas en haut - Association les Petits Débrouillards. Ateliers d’expérimentations scientifiques et ludiques autour du bois et des racines. Tout public à partir de 4 ans.
> Les rondos racines - Claire Alary, artiste plasticienne. Atelier de création artistique à partir d’empreintes de racines. Tout public.
> Atelier les racines de plantes sauvages - Dana, extrait de nature. Animations autour des racines, techniques de cueillettes, recettes de cuisine, utilisation médicinale… Tout public.
> Les ateliers du goût - Association Slow food. Ateliers de formation et d’éducation au goût sur les légumes racines, les tomates, les petits fruits… Sur inscription.
> Racines médicinales et culinaires - Terraherba phyto herboriste. Exposition, dégustation et vente de produits à base de racines.
> Racines coréennes - Association Nantes Suncheon, une amitié franco-coréenne. Conte, expo-photos, danses, visites.